备受瞩目的2023第三十六届大连进出口商品交易会暨第五届大连国际海鲜预制菜产业博览会在大连世界博览广场圆满落下帷幕。本届展会作为推动大连乃至东北地区对外经贸合作与产业升级的重要平台，不仅展示了琳琅满目的商品和前沿产业趋势，更集中彰显了大连作为重要港口城市和海洋经济强市的产业活力与巨大发展潜力。
本届展会规模宏大，内容丰富，吸引了来自全球数十个国家和地区的近千家企业参展，专业观众及采购商人数再创新高。展会延续了其作为东北地区重要进出口贸易窗口的传统功能，集中展示了机电产品、轻工工艺、纺织服装、食品农产品等众多领域的优质进出口商品，为海内外客商搭建了高效的贸易对接与交流合作桥梁。
尤为引人注目的是同期举办的第五届大连国际海鲜预制菜产业博览会。该板块紧扣当下食品消费与餐饮产业的变革趋势，聚焦海鲜预制菜这一高速增长的蓝海市场。展会上，从传统的即食、即烹海鲜制品，到运用现代锁鲜技术、冷链物流和创意研发的即热、即配新品，各类海鲜预制菜产品琳琅满目，充分展现了大连依托其丰富的海洋资源、雄厚的食品加工产业基础以及持续的科技创新能力，在预制菜赛道，尤其是海鲜细分领域所构建的完整产业链与核心竞争力。众多大连本土企业带来了他们的明星产品和最新研发成果，与来自全国的同行业者交流技术、分享洞见、探讨合作，共同推动产业向标准化、规模化、品牌化、高端化迈进。
展会期间，还成功举办了一系列高规格的论坛、研讨会、新品发布会及采购对接会。行业专家、企业家及政府代表齐聚一堂，共同探讨了全球贸易新格局下的机遇与挑战、RCEP等政策红利带来的发展空间，以及海鲜预制菜产业的未来方向、技术突破与市场拓展策略。这些活动不仅提供了宝贵的行业信息与思想碰撞，也促成了多项实质性的商贸合作与投资意向，为产业发展注入了新的动能。
本届展会的成功举办，是大连市持续优化营商环境、全力推动高水平对外开放和现代产业体系建设的生动缩影。它有效促进了大连进出口贸易的稳定与发展，强力助推了以海鲜预制菜为代表的海洋食品精深加工产业的集聚与升级，进一步巩固和提升了大连在相关领域的国内外影响力。展会的圆满落幕并非终点，而是一个新的起点。它向世界传递出清晰信号：大连正以其独特的区位优势、坚实的产业基础和开放创新的姿态，在构建新发展格局中积极作为，其产业的澎湃活力与未来潜力，值得各方持续关注与深入参与。
依托此类高能级展会平台，大连将继续深化对外经贸合作，加速产业转型升级，特别是推动海洋经济与食品产业向价值链高端攀升，为城市高质量发展和东北全面振兴贡献更大力量。
