在追求高品质生活的今天，优质牛肉已成为餐桌上的珍贵食材。大连雪龙产业集团，作为国内知名的肉牛产业领军企业，凭借其独特的雪龙黑牛品种和全产业链的严格把控，为市场供应着包括“三筋”（三扒一林）、西冷、眼肉、上脑、牛胸及火锅肉在内的各类顶级牛肉产品，满足从高端餐饮到家庭烹饪的多元化需求。
一、 核心产品：雪龙黑牛的精粹分割
雪龙黑牛以其大理石花纹丰富、肉质细嫩多汁、风味浓郁独特而闻名。集团提供的产品线精准覆盖了牛只的精华部位：
- “三筋”（三扒一林）：通常指牛前胸、牛腩等部位，肌肉与脂肪层次分明，适合慢炖、红烧，滋味醇厚。
- 西冷（Sir loin）：位于牛外脊，口感韧度适中，脂肪分布均匀，是制作牛排的经典之选，煎烤后肉香四溢。
- 眼肉（Rib eye）：肉质极其柔嫩，中间含有明显的脂肪花纹，口感香甜多汁，是牛排中的上品。
- 上脑（Chuck roll）：位于颈部后端，肉质细腻，脂肪交杂均匀，适宜涮煮、煎烤，性价比高。
- 牛胸（Brisket）：富含胶原蛋白，经过慢煮或烟熏后，口感软糯丰腴，别具风味。
- 火锅肉片：专为涮烫设计，选用优质部位精切而成，薄如蝉翼，入锅即熟，能充分吸收汤汁的鲜美。
这些产品不仅体现了精准的分割工艺，更源于雪龙黑牛从育种、饲养到屠宰加工的全流程品质管理。
二、 价格与厂家优势：源头直供，品质保障
作为生产厂家，大连雪龙产业集团实现了从牧场到餐桌的一体化经营。这种模式确保了：
- 价格竞争力：减少中间环节，使终端客户能够以更合理的价格获得高端牛肉。具体价格会根据市场行情、部位等级、订购规格（如分割方式、包装）等因素浮动，建议直接联系集团销售部门获取最新报价。
- 品质可追溯：每一块牛肉都可追溯到其出生的牧场、饲养记录，食品安全与品质有绝对保障。
- 稳定供应：拥有完整的产业链和庞大的养殖规模，能够保证产品的持续、稳定供应，满足大宗采购需求。
三、 产品实景：视觉与品质的双重体现
对于餐饮采购商或经销商而言，产品图片是直观了解肉质的关键。雪龙集团提供的产品图片清晰展示了牛肉的鲜艳色泽、细腻纹理和均匀的脂肪分布（大理石花纹），这不仅是营销资料，更是其严格分级标准和卓越品质的视觉证明。客户在咨询时，通常可以获取到详细的产品图册或实物照片以供参考。
四、 拓展品类：丰富的其他肉及肉制品
除了上述核心牛肉部位，大连雪龙产业集团还提供其他肉及肉制品，例如：
- 牛肉副产品：如牛尾、牛舌、牛百叶、牛筋等，适合特色菜肴制作。
- 深加工制品：可能包括牛肉香肠、牛肉丸、腌制牛排、即食牛肉等方便食品，拓展了产品的应用场景。
- 其他肉类：依托集团实力，可能还涉足其他优质畜禽产品。
这些丰富的品类使得雪龙不仅能满足对初级分割肉的需求，也能为食品加工企业、餐饮连锁提供定制化的原料解决方案。
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选择大连雪龙产业集团的雪龙黑牛产品，即是选择了源自北纬39度黄金畜牧带的自然馈赠，选择了基于现代科技的精细化养殖与加工，更选择了对中国高端牛肉品牌的一份信任。无论是打造星级酒店的美馔，还是丰富寻常百姓的餐桌，雪龙黑牛都以它的卓越品质，定义着牛肉的美味标准。欲了解最新价格、获取产品图片或洽谈合作，直接联系大连雪龙产业集团将是您最可靠的选择。
